In the cart:
In the cart:
In the cart
EUR: 43.2800
PLN: 10.3050
USD: 41.2199


Restauracja Ale Gloria
 

Вариант I:
Суп:
Крем из белых овощей
Второе блюдо:
Куриная грудинка с крем-соусом дижон, картофельным пюре и зеленым салатом
Десерт:
Яблочный пирог с корицей, с итальянским безе
Вода/ Чай/Кофе
Цена: 26 евро/чел.

  

Вариант II:
Закуски (один вариант по выбору):
- Блюдо императора: карпаччо из куриной грудинки печеной на масле, с листьями салата
- Печеная телятина на муссе из тунца и каперсов
- Карпаччо из буряка с полевым салатом и козьим сыром
Супы (один вариант по выбору):
- Рубиновый борщ на малиновом уксусе с сиропом из черной смородины и колдунами из белой фасоли
- Янтарный бульон с шафраном и колдунами с ягнятиной
- Белый борщ с колбасой и яйцом
Второе блюдо (один вариант по выбору):
- Куриное филе на гриле, маринованное в розмарине и чесноке на муссе из яблок и дижонской горчицы с картофельным трюфельным пюре, салатные листья с кислой сметаной и зеленым луком
- Бархатный судак в соусе из лука-порея с вареным картофелем
- Свиные котлетки на гриле с жаренной капустой и пюре из хрена
Десерт (один вариант по выбору):
- Яблочный пирог
- Апельсиновый крем-брюле с орехами
- Творожный пирог с ароматом апельсина на традиционном польском  песочном тесте
Минеральная вода
Кофе/Чай
Цена за 3 блюда: 35 евро/чел.
Цена за 4 блюда: 41 евро/чел

 

Вариант III:
Закуски (один вариант по выбору):
- Клубничное поле. С говядиной, рукколой, полевым салатом, гранатом, фруктовым салатом
- Поток. Форель с зеленым салатом
- Вареники с картофелем, творогом и луком, с соусом из деревенской сметаны и зеленого лука
- Зеленое гнездо. Листья свежего шпината с оливковым маслом, беконом и перепелиным яйцом
Супы (один вариант по выбору):
- Cуп из белых грибов с вермишелью и сметаной
- Рубиновый борщ на малиновом уксусе с сиропом из черной смородины и колдунами из белой фасоли
- Cуп из раков с укропом
Второе блюдо (один вариант по выбору):
- Утиная ножка на муссе из тушеных сливок и корицы с силезийскими клецками
- Свинина на гриле в медово-грибном соусе с клецками с укропом и буряком, фаршированным яблоком
- Солея в соусе из лимонной травы с имбирем и перцем чили, с жасминовым рисом и вареными овощами
- Телячьи котлетки на трюфельном картофельном пюре с овощами в соусе из вина из зелени
Десерт (один вариант по выбору):
- Яблочный пирог с ванильным соусом
- Лимонный квадрат на бисквитном тесте из лаймов, лимонов и деревенской сметаны
- Торт Шварцвальд с горьким шоколадом и вишнями
- Торт Тирра с кофе, деревенской сметаной и тоффи
Минеральная вода/Чай/Кофе
Цена за 3 блюда : 41 евро/чел.
Цена за 4 блюда: 46 евро/чел.